Avokadolu Yeşil Güç Kasesi: Pratik, Doyurucu ve Dengeli
Avokado; kremamsı dokusu, hafif aroması ve çok yönlü kullanımıyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Özellikle Hass avokado, olgunlaştığında sunduğu yoğun lezzet sayesinde hem tatlı hem tuzlu tariflere kolayca uyum sağlar.
Bu yazıda, kahvaltıdan hafif öğüne kadar rahatlıkla tüketilebilen, pratik ve dengeli bir avokado tarifi paylaşıyoruz:Avokadolu Yeşil Güç Kasesi 🥑
Avokadolu Yeşil Güç Kasesi Tarifi
🕒 Hazırlık Süresi
10 dakika
👤 Porsiyon
1 kişilik (isteğe göre artırılabilir)
🥑 Malzemeler
- 1 adet olgun Hass avokado
- 1 avuç roka veya bebek ıspanak
- Yarım salatalık
- 5–6 adet cherry domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım Akdeniz limonu suyu
- 1 tutam tuz
- İsteğe bağlı:Haşlanmış nohut veya mercimekÇörek otu / susamLor peyniri veya beyaz peynir parçaları
- Haşlanmış nohut veya mercimek
- Çörek otu / susam
- Lor peyniri veya beyaz peynir parçaları
👩🍳 Yapılışı
- Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu soyun.
- Avokadoyu iri küpler halinde doğrayın.
- Yeşillikleri yıkayıp süzdükten sonra kaseye alın.
- Salatalığı yarım ay, cherry domatesleri ikiye bölerek ekleyin.
- Avokadoyu kasenin üzerine yerleştirin.
- Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın.
- İsteğe bağlı malzemelerle zenginleştirerek servis edin.
Bu Tarif Neden Tercih Edilmeli?
🥑 Avokado sayesinde:
- Sağlıklı yağ alımına katkı sağlar
- Uzun süre tokluk hissi sunar
- Lif içeriğiyle dengeli beslenmeyi destekler
🍋 Limon ve yeşillikler sayesinde:
- Ferah ve hafif bir tat elde edilir
- Antioksidan çeşitliliği artar
- Günlük sebze-meyve tüketimine katkı sağlanır
Bu tarif; kahvaltıda, hafif öğle yemeğinde veya akşam yemeği öncesi rahatlıkla tercih edilebilir.
Avokado Seçerken ve Kullanırken İpuçları
- Hass avokado, hafif bastırıldığında yumuşak hissediliyorsa olgundur
- Kesildikten sonra kararmayı geciktirmek için üzerine limon suyu ekleyin
- Avokadoyu ezmek yerine doğrayarak kullanmak, dokusunu daha iyi hissettirir
TAZEE Hass Avokado ile Daha Fazlası
TAZEE Tanışma Paketi’nde yer alan Hass avokadolar, zamanında hasat edilir ve doğal olgunlaşma sürecine uygundur. Bu sayede tariflerde daha yoğun aroma ve kremsi doku elde edilir.
Not: Bu tarif bilgilendirme amaçlıdır. Özel bir beslenme programı yerine geçmez.